Авторские курсы на Stepik.org
Мои кулинарные курсы ждут вас на Stepik.org! Заходите и учитесь готовить вместе со мной!
ПодробнееТорт «Дамские пальчики»
Этапы приготовления:
1. на средний огонь поставить воду со сливочным маслом, нагреть до закипания
2. затем добавляем муку частями, хорошо вмешивая её, чтобы избежать комочков
после полученное тесто остудить до комнатной температуры
3. яйца взболтать вилкой, добавить в тесто, перемешать до однородного состояния, у вас должно получиться вот такое тесто
4. на лист пергамента отсадить трубочки, на расстоянии друг от друга, ставим выпекаться в разогретую духовку до 170 градусов на 15-20 минут
5. готовые трубочки остудить и выложить горкой, сверху залить сметанным кремом и посыпать тёртым шоколадом, убрать в холодильник для пропитки
6. наш торт готов
Торты
Рулет «На скорую руку»
Добавить комментарий