› Шоколадный бисквит по маминому рецепту

Шоколадный бисквит по маминому рецепту

Торты
Рецепт пошагового приготовления шоколадного бисквита по маминому рецепту в домашних условиях с фотографиями
Яйца
5 шт
Соль
щепотка
Сахар
90 гр
Сода
1/2 ч.л
Лимонный сок
10 гр
Какао - порошок
20 гр
Мука
150 гр

Этапы приготовления:

1. какао и муку просеиваем в одну чашу, перемешиваем, соду гасим лимонным соком, яйца, соль и сахар объединяем в одну чашу

2. яйца взбить до побеления и пышности массы, как показано на фото

3. во взбитые яйца добавляем гашеную соду, просеиваем частями шоколадную муку, аккуратно перемешиваем, чтобы масса не опала

4. готовое тесто переливаем в форму, ставим выпекаться в разогретую духовку до 170 градусов  30 — 40 минут

5. бисквит готов

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *