Казалось бы — крыжовник, что тут такого, а нет! Я часто слышу, а что мне делать с замороженным крыжовником? Пока вы думаете, я вам предлагаю! Давайте будем делать запеканку, тут никаких «танцев» с ситом и перетиранием творога не нужно. Все смешиваем в одной чаше, пробиваем блендером и готово. Так что смело берите на заметку этот рецепт!

Если у вас дома залежался творог и вы не знаете что с ним делать, то приготовьте очень вкусную, нежную и тающую во рту творожную запеканку. Вы её можете приготовить с вечера, а утром у вас уже будет готовый завтрак и не нужно будет ломать голову, что приготовить утром.

Пористая, нежная и очень сочная ванильная творожная запеканка, без грамма муки и крахмала, получается как суфле. Вы можете приготовить её с вечера, а утром без хлопот и проблем позавтракать с кружечкой кофе или чая.