Авторские курсы на Stepik.org
Мои кулинарные курсы ждут вас на Stepik.org! Заходите и учитесь готовить вместе со мной!
ПодробнееОгуречный соус с зеленью
Рецепт пошагового приготовления огуречного соуса с зеленью в домашних условиях с фотографиями
Сметана (жирность 20%)
85 гр
Чеснок
3 зубчика
Укроп
7 гр
Зеленый лук
35 гр
Свежий огурец
85 гр
Соль
по вкусу
Этапы приготовления:
1. зелень мелко порубить ножом, чеснок выдавить из чеснокодавилки, огурец натереть на крупной терке и очень хорошо отжать сок
2. в чаше соединить все ингредиенты, перемешать
3. огуречный соус готов
На заметку:
— соус подходит для драников, мяса или как намазка на хлебцы;
— выход порции 180 гр.
Соусы и маринады
Чесночно-имбирная паста
Добавить комментарий