› Печенье на сметане

Печенье на сметане

Печенье
Рецепт пошагового приготовления печенья на сметане в домашних условиях с фотографиями
Сметана
200 гр
Мука
318 гр
Сливочное масло
100 гр
Яйца
3 шт
Сахар
177 гр
Сода
3 гр

Метки:

Этапы приготовления:

1. соду смешиваем со сметаной, оставляем на 5 минут

2. сливочное масло взбиваем с сахаром и солью до побеления массы

3. ко взбитому маслу вводим яйца и взбиваем до пышности

4. у вас должна получиться вот такая консистенция

5. далее вводим сметану и муку поочередно, замешивая тесто

6. полученное тесто убираем в холодильник на пару часов, чтобы оно охладилось и с ним было удобно работать

7. из охлаждённого теста формируем шарики с грецкий орех, ставим выпекаться в разогретую духовку на 180 градусов на 10-20 минут, не пересушивать

8. готовое печень посыпаем сахарной пудрой, подаём к столу в тёплом виде

Совет: хранить в герметичном контейнере

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Похожие записи