Подписывайся на YouTube канал
Чтобы не пропускать выпуски на канале, переходи по ссылке ниже и подписывайся на канал, а так же не забудь нажать на колокольчик, чтобы получать уведомления о новых публикациях.
Подписаться на каналЯичный ролл с зелёным луком и сосисками
Этапы приготовления:
1. сосиски порезать кружками (толщиной 3 — 5 мм), зелёный лук мелко порубить ножом, яйцо, соль и белок взболтать до однородного состояния, сыр порезать ножом соломкой
2. на сковороду наливаем растительное масло и обжариваем сосиски
3. затем добавляем зелёный лук и жарим ещё 1 минуту
4. далее заливаем яичной смесью и посыпаем сыром, жарим на среднем огне
5. когда яйцо подрумянится снизу — схватится сверху, начинаем сворачивать, сначала накрываем одну часть, сверху закрываем второй и жарим до готовности с двух сторон
6. готовый рулет перекладываем на доску и нарезаем брусками, он прекрасно держит форму
7. подавать вы яичный ролл можете как в горячем виде, так и в холодном, добавив к нему сметаны
P.S.: яичный ролл у меня не рулетом (круглый), а плоский, мне так больше нравится, вы можете завернуть его, как нравится вам
Яйца
Глазунья с овощами
Добавить комментарий