Авторские курсы на Stepik.org
Мои кулинарные курсы ждут вас на Stepik.org! Заходите и учитесь готовить вместе со мной!
ПодробнееСалат «Щетка»
Рецепт пошагового приготовления салата "Щетка" в домашних условия с фотографиями
Свекла свежая
200 гр
Морковь свежая
200 гр
Чеснок
2 зубчика
Соевый соус
40 гр
Растительное масло
80 гр
Красный перец
по вкусу
Уксус
по вкусу
Этапы приготовления:
1. чеснок пропустить через чеснокодавилку, морковь и свеклу натереть на терке (насадка — соломка), лук порезать перьями
2. растительное масло нагреть до «первых пузырей»
3. все ингредиенты соединить в чаше, залить кипящим маслом и перемешать
4. салат «Щетка» готов
На заметку: салат можно подавать порционно, украсить по своему вкусу, а можно и в общей чаше.
Добавить комментарий