Авторские курсы на Stepik.org
Мои кулинарные курсы ждут вас на Stepik.org! Заходите и учитесь готовить вместе со мной!
ПодробнееГлазурь на какао — порошке
Этапы приготовления:
1. все ингредиенты соединяем в общей чаше, перемешиваем и ставим на средний огонь
2. увариваем до однородного состояния, чтобы не было комочков и крупинок сахара
3. затем накрываем плёнкой в контакт и охлаждаем до комнатной температуры
4. глазурь готова, можно украшать десерты
Виды кремов
Крем — суфле
Добавить комментарий