Авторские курсы на Stepik.org
Мои кулинарные курсы ждут вас на Stepik.org! Заходите и учитесь готовить вместе со мной!
ПодробнееКекс «Ореховый»
Рецепт пошагового приготовления кекса Ореховый в домашних условиях с фотографиями
Сахар
177 гр
Сметана
190 гр
Яйца
3 шт
Мука
212 гр
Сода
5 гр
Сливочное масло
100 гр
Обжаренные грецкие орехи
70 гр
Этапы приготовления:
1. сметану смешиваем с содой, оставляем на 5 минут, сливочное масло растопить, орехи порубить средним размером ножом
2. яйца, соль и сахар взбиваем до побеления пышного состояния
3. ко взбитым яйцам по очереди добавляем растопленное сливочное масло и сметану, аккуратно перемешиваем лопаткой
4. далее просеиваем муку и добавляем орехи по очереди, ставим выпекаться в разогретую духовку до 170 градусов на 30 — 40 минут
5. готовый кекс охладить, по желанию присыпать сахарной пудрой или полить глазурью и присыпать орехами
Добавить комментарий