Главная › Завтрак › Яйца › Яичный блин с шампиньонами и беконом

Яичный блин с шампиньонами и беконом

Рецепт пошагового приготовления яичного блина с шампиньонами и беконом в домашних условиях с фотографиями

Яйцо

1 шт

Соль

по вкусу

Чёрный перец

1 гр

Мускатный орех

1 гр

Бекон

30 гр

Шампиньоны

30 гр

Метки: Блины, Яйца

Этапы приготовления:

1. шампиньоны чистим и нарезаем дольками, бекон нарезаем средними кусочками, яйцо взбалтываем вилкой с солью и перцем

2. разогреваем сковороду, сначала обжариваем бекон до золотистого цвета

3. далее выкладываем порезанные грибы, посыпаем мускатным орехом и обжариваем до готовности

4. начинку распределяем равномерно по сковородке и выливаем яйцо, равномерно распределяя по сковороде, чтобы получился блин, обжариваем с двух сторон по 1 минуте

5. полученный блин подавать горячим со сметанным соусом и хрустящим багетом

Яйца

Омлет с овощами

Яйца

Яичный блин с сыром и зеленью