Авторские курсы на Stepik.org
Мои кулинарные курсы ждут вас на Stepik.org! Заходите и учитесь готовить вместе со мной!
ПодробнееБлины с зеленью и сыром
Рецепт пошагового приготовления блинов с зеленью и сыром в домашних условиях с фотографиями
Яйца
2 шт
Молоко
100 мл
Вода
250 мл
Мука
180 гр
Сливочное масло
20 гр
Твёрдый сыр
100 гр
Укроп
100 гр
Сахар
2 гр
Соль
2 гр
Этапы приготовления:
1. молоко, воду и масло довести до кипения
2. яйца взбиваем с сахаром и солью до пышной массы
3. ко взбитым яйцам поочередно добавлять муку и горячее молоко с водой, тесто замешивайте быстро, чтобы яйца не свернулись
4. в полученное тесто вмешать зелень и сыр
5. сковороду накалить, смазать маслом и можно жарить блины
6. к таким блинам идеально подходит сметанно — чесночный соус
Блины
Блины на пиве
Добавить комментарий