Авторские курсы на Stepik.org
Мои кулинарные курсы ждут вас на Stepik.org! Заходите и учитесь готовить вместе со мной!
ПодробнееШоколадные блины
Этапы приготовления:
1. яйца, соль и сахар взбиваем до побеления и пышного состояния
2. просеиваем муку, какао и ванилин в одну чашу, перемешать, чтобы мука и какао объединились
3. ко взбитым яйцам по очереди добавлять молоко и сухие ингредиенты, так, чтобы не было комочков
4. к готовому тесту добавить растительное масло, хорошо перемешать
5. сковороду раскалить, смазать маслом, вылить необходимое количество теста, равномерно распределить, когда на поверхности не будет жидкого теста, как показано на фото, переворачиваем
6. жарим на другой стороне до готовности и убираем с огня готовый блин
7. готовые блины подавать горячими, со сметаной и ягодами
Блины
Блины на кипятке
Добавить комментарий