› Блины на пиве

Блины на пиве

Блины
Рецепт пошагового приготовления блинов на пиве в домашних условиях с фотографиями
Яйца
2 шт
Молоко
100 мл
Пиво
250 мл
Мука
180 гр
Сливочное масло
20 гр
Сахар
2 гр
Соль
2 гр

Метки:

Этапы приготовления:

1. яйца взбиваем с сахаром и солью до побеления и пышной массы, молоко подогреть, но не кипятить

2. ко взбитым яйцам по очереди добавить муку и тёплое молоко, хорошо перемешать

3. далее вливаем пиво и растительное масло, перемешиваем, готовое тесто убрать на час в тёплое место

4. сковороду накалить, смазать маслом, наливаем необходимое тесто и равномерно распределяем, жарим до тех пор, пока не исчезнет жидкое тесто, как показано на фото, затем переворачиваем

5. жарим со второй стороны до золотистого цвета, убираем с огня

6. к таким блинам идеально подойдёт соус из сметаны с зеленью

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Похожие записи