Подписывайся на YouTube канал
Чтобы не пропускать выпуски на канале, переходи по ссылке ниже и подписывайся на канал, а так же не забудь нажать на колокольчик, чтобы получать уведомления о новых публикациях.
Подписаться на каналГратен дофинуа
Этапы приготовления:
1. картофель очистить и порезать кружками, толщиной 3 — 5 мм, чеснок мелко порубить ножом
2. в кастрюлю положить картофель, чеснок, соль, черный перец и мускатный орех, довести до кипения, варить на медленном огне 20 минут, постоянно помешивая
3. затем картофель выложить в форму для запекания и залить сливками, в которых варился картофель, запекать в разогретой духовке до 220°С 25 минут
Совет:
— перед тем, как запекать, советую посыпать рубленной петрушкой
— не переварите картофель, он должен оставаться плотным
— если боитесь, что картофель прилипнет к форме, то смажьте сливочным маслом
Блюда из картофеля
Картофельное пюре на молоке
Добавить комментарий