Авторские курсы на Stepik.org
Мои кулинарные курсы ждут вас на Stepik.org! Заходите и учитесь готовить вместе со мной!
ПодробнееГаспачо
Рецепт пошагового приготовления гаспачо в домашних условиях с фотографиями
Помидоры
300 гр
Свежий огурец
100 гр
Репчатый лук
40 гр
Болгарский перец
50 гр
Чеснок
2 зубчика
Оливковое масло
30 гр
Соль
по вкусу
Черный пепрец
по вкусу
Этапы приготовления:
1. лук мелко порубить ножом, чеснок раздавить, помидоры и перец порезать крупным кубиком, огурцы почистить от кожуры и удалить мякоть
2. все ингредиенты добавить в чашу блендера, пробить до однородной массы
3.гаспачо готов, украсить по своему вкусу
На заметку:
— если помидоры будут кислить, добавьте сахар.
Супы
Окрошка
Добавить комментарий