Авторские курсы на Stepik.org
Мои кулинарные курсы ждут вас на Stepik.org! Заходите и учитесь готовить вместе со мной!
ПодробнееТеплый картофельный салат с яйцом и зеленью
Этапы приготовления:
1. оливки разрезать на 4 части, зелень крупно порубить ножом
Совет: вместо оливок возьмите лучше каперсы.
2. картофель отварить, затем слегка придавить, чтобы кожица лопнула, яйца отварить и крупно нарезать
На заметку:картофель варить лучше всего с кожурой, но хорошо промыть!
3. в чаше соединить все ингредиенты, посолить, поперчить, добавить масло, аккуратно перемешать
4. руколу выложить на тарелку в произвольном порядке
5. сверху выложить салат, подать к столу
Примечание: салат можно подавать как в теплом виде, так и в холодном.
Салаты
Зеленый салат с пармезаном










Добавить комментарий