Авторские курсы на Stepik.org
Мои кулинарные курсы ждут вас на Stepik.org! Заходите и учитесь готовить вместе со мной!
ПодробнееЗеленый салат с пармезаном
Рецепт пошагового приготовления зеленого салата с пармезаном в домашних условиях с фотографиями
Салат "Айсберг"
280 гр
Кабачок
200 гр
Свежий огурец
110 гр
Зеленый горошек замороженный
45 гр
Пармезан
35 гр
Оливковое масло
30 гр (или по вкусу)
Прованские травы
2 гр
Соль
по вкусу
Этапы приготовления:
1. замороженный зеленый горошек залить кипятком на 3 минуты, затем слить воду
2. в чаше соединить оливковое масло, прованские травы, соль и пармезан, перемешать
3. салат порвать или порезать средним размером, огурец и кабачок порезать дольками, толщиной 1 или 2 мм
4. в большой чаше обмазать стенки и дно заправкой (так легче будет перемешать салат)
5. затем добавить все овощи, перемешать
6. салат выложить на тарелку и сверху натереть пармезан
Добавить комментарий