› Малиновое мороженое

Малиновое мороженое

Мороженое
Рецепт пошагового приготовления малинового мороженого в домашних условиях с фотографиями
Сливки (жирность от 33%)
500 мл
Сгущённое молоко
250 гр
Ванилин
1 гр
Соль
1 гр
Замороженная малина
120 гр

Метки:

Этапы приготовления:

1. взбиваем холодные сливки и ванилин на минимальной мощности миксера, до мягких пиков

2. далее вводим холодное сгущённое молоко, взбить до однородной консистенции

3. после того, как взбили основу, добавить замороженную малину и перемешать до однородности

4. полученную массу переложить в контейнер и закрыть крышкой, убрать в морозильную камеру до полного застывания

5. малиновое мороженое готово

Важно: ложка для мороженного должна быть горячая и сухая, каждый раз окунайте в кипяток и протирайте сухим полотенцем

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *