Авторские курсы на Stepik.org
Мои кулинарные курсы ждут вас на Stepik.org! Заходите и учитесь готовить вместе со мной!
ПодробнееПирожное «Грибочки»
Этапы приготовления:
1. соду смешиваем со сметаной, оставляем на 5 минут, сливочное масло растопить
2. яйца взбиваем с сахаром до побеления и пышной массы, у вас должна получится вот такая консистенция, как показано на фото
3. ко взбитым яйцам добавляем растопленное сливочное масло и сметану, аккуратно перемешиваем
4. затем в яично — сметанную массу просеиваем муку, начинаем замешивать тесто, оно не должно липнуть к рукам. Тесто делим на две части, убираем в холодильник на 30 минут
5. из первой части теста делаем шапочки, из второй ножки (во вторую часть теста добавить ещё чуть-чуть муки, чтобы стало плотнее), ставим выпекаться в разогретую духовку до 190 градусов на 15-20 минут
6. готовые шляпки и ножки соединить между собой шоколадом
7. наши грибочки готовы
Пирожное
Пирожное «Мимоза»
Добавить комментарий