Подписывайся на YouTube канал
Чтобы не пропускать выпуски на канале, переходи по ссылке ниже и подписывайся на канал, а так же не забудь нажать на колокольчик, чтобы получать уведомления о новых публикациях.
Подписаться на каналСырники с шоколадом
Показать видеоинструкцию
Этапы приготовления:
1. в творог добавляем соль и ванильный сахар, перетираем через сито, у вас получится вот такая структура творога
2. затем режем шоколад кубиком среднего размера
3. желток и порубленный шоколад добавляем к перетёртому творогу, перемешиваем, чтобы получилась однородная масса, как показано на фото
4. в полученную массу вводим 15 гр рисовой муки, перемешиваем
5. формируем сырники произвольной формы, с оставшейся мукой
6. сливочное масло добавляем на разогретую сковороду, затем выкладываем сырники, накрываем крышкой и жарим на минимальном огне с двух сторон до готовности
7. сырники выкладываем на салфетку, лучше дать время, чтобы они остыли
8. подавать сырники в слегка тёплом виде, декорируем по своему желанию
Важно: когда вы убираете сырники с плиты (они очень нежные и легко могут потерять форму), переносите их на салфетку широкой лопаткой
Сырники
Сырники с M&M’s
Добавить комментарий