Авторские курсы на Stepik.org
Мои кулинарные курсы ждут вас на Stepik.org! Заходите и учитесь готовить вместе со мной!
ПодробнееОвсяная каша с карамелизированными яблоками
Этапы приготовления:
1. овсяные хлопья заливаем водой, солим и ставим вариться до готовности. Параллельно этому, режем яблоки дольками, главное не мельчите, чтобы яблоки не распались
2. сливочное масло разогреваем, добавляем яблоки, обжариваем их с одной стороны до золотистого цвета, затем переворачиваем и присыпаем сахаром и корицей, как только сахар расплавится, убираем с огня
3. готовую овсяную кашу перекладываем в тарелку, сверху карамелизированные яблоки, каша готова
Совет: обязательно полейте кашу карамелью или варёным сгущённым молоком, это придаст ещё больший аромат и вкус
Добавить комментарий