› Овсяная каша с карамелизированным бананом

Овсяная каша с карамелизированным бананом

Каши
Пошаговый рецепт приготовления овсяной каши с карамелизированным бананом в домашних условиях с фотографиями
Овсяные хлопья долгой варки
50 гр
Банан
50 гр
Тростниковый сахар
10 гр
Сливочное масло
5 гр
Соль
2 гр
Вода
130 гр
Молоко
100 гр
Семена льна
10 гр

Метки:

Показать видеоинструкцию

Этапы приготовления:

1. банан порезать, но не слишком тонкими слайсами

Режем банан слайсами для овсяной каши с карамелизированными бананами

2. сковороду нагреть, растопить сливочное масло и выложить бананы, присыпать их сахаром и жарить до золотистого цвета, затем аккуратно перевернуть и жарить с другой стороны

Бананы выкладываем на разогретую сковороду, чтобы обжарить их для овсяной каши с карамелизированными бананами

3. у вас должны получиться вот такие бананы, обратите внимание, что они не распались, в кашу не превратились

Закарамелизированные бананы выглядят так

4. молоко соединить с водой, добавить соль и поставить на средний огонь, как закипит, сразу всыпаем овсяные хлопья, но не забывайте помешивать. Варите кашу до нужной вам консистенции (жидкую или густую)

Вот такая консистенция овсяной каши с карамелизированными бананами получилась

5. как каша будет готова, перекладывайте её в тарелку, украшайте карамелизированными бананами и семенами льна

Овсяная каша с карамелизированными бананами готова

Совет: бананы порезать толстыми кружками, чтобы при жарке они не превратились в кашу, и брать их лучше зеленоватые, они держат форму.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *