Ксения Санникова Выпечка

Этапы приготовления:

1. сахар, сливочное масло и яйцо объединить в чаше, муку и содой просеять

2. взбиваем сахар, сливочное масло и яйцо до пышности, как показано на фото

3. к полученной массе добавить молоко, взбить

4. затем просеиваем муку и замешиваем тесто, должно получиться, как показано на фото

5. тесто раскатываем толщиной 0,5 мм, вырезаем кружки и удаляем сердцевину

6. масло разогреть в сотейнике/сковороде, жарим наши пончики до золотистого цвета с двух сторон на среднем огне

7. готовые пончики складываем на бумажное полотенце, чтобы лишний жир ушел, можно украсить глазурью или сахарной пудрой

8. пончики готовы

Важно: все ингредиенты должны быть комнатной температуры