Подписывайся на YouTube канал
Чтобы не пропускать выпуски на канале, переходи по ссылке ниже и подписывайся на канал, а так же не забудь нажать на колокольчик, чтобы получать уведомления о новых публикациях.
Подписаться на каналПесочное тесто на сахаре
Рецепт пошагового приготовления песочного теста на сахаре в домашних условиях с фотографиями
Мука
150 гр
Разрыхлитель
3 гр
Сливочное масло 72,5%
90 гр
Яйцо С1
1 шт
Сахар
30 гр
Соль
1 гр
Этапы приготовления:
1. муку и разрыхлитель просеять, затем холодное сливочное масло растереть с сухими ингредиентами в крошку
2. яйцо с сахаром и солью взбить до пивной пены, влить в крошку из муки и сливочного масла
3. быстро вымешать тесто, чтобы оно получилось однородное, гладкое
Совет:
если вы планируете работать с тестом в этот же день, то советую сразу равномерно распределить по форме и убрать в холодильник
Виды теста
Рубленное песочное тесто
Добавить комментарий