Авторские курсы на Stepik.org
Мои кулинарные курсы ждут вас на Stepik.org! Заходите и учитесь готовить вместе со мной!
ПодробнееКлубничный соус
Рецепт пошагового приготовления клубничного соуса в домашних условиях с фотографиями
Замороженная клубника
200 гр
Сахар
60 гр
Крахмал
10 гр
Холодная вода
80 гр
Этапы приготовления:
1. в сотейнике смешать клубнику и сахар, варить 1 минуту, затем смешать холодную воду (80 гр) и крахмал в отдельной чаше, чтобы избежать комочков, влить к клубнике, варить 3 — 4 минуты (если привкус крахмала останется, то уваривайте еще 1 минуту)
2. клубничный соус готов
На заметку:
— данный соус подойдет к сырникам, творожным запеканкам, кашам, выпечке и т.д.
Соусы и маринады
Соус песто
Добавить комментарий