Авторские курсы на Stepik.org
Мои кулинарные курсы ждут вас на Stepik.org! Заходите и учитесь готовить вместе со мной!
ПодробнееСоус «Цезарь»
Этапы приготовления:
1. анчоус и чеснок мелко порубить ножом, сыр натереть на мелкой тёрке
2. в общей чаше соединить все ингредиенты, всё хорошо перемешать, чтобы получилась однородная масса
3. вот такая консистенция соуса у вас должна получиться
Совет:
1. заправку готовить лучше всего за 30 минут до подачи
2. если мёд густой, то нагрейте его в микроволновке или на водяной бане, чтобы он стал слегка жидким, но не кипятить
Соусы и маринады
Итальянская заправка
Добавить комментарий