Авторские курсы на Stepik.org
Мои кулинарные курсы ждут вас на Stepik.org! Заходите и учитесь готовить вместе со мной!
ПодробнееВинегрет
Рецепт пошагового приготовления винегрета в домашних условиях с фотографиями
Картофель
200 гр
Морковь
200 гр
Свекла
200 гр
Солёные огурцы
200 гр
Консервированный горошек
240 гр
Петрушка
20 гр
Растительное масло нерафинированное
по вкусу
Этапы приготовления:
1. картофель, морковь, свеклу (запечь/отварить) и соленые огурцы порезать средним кубиком, петрушку мелко порубить ножом
2. в чаше соединить все ингредиенты, добавить горошек, заправить маслом и винегрет готов
На заметку:
— овощи лучше запечь в духовке, так они будут более насыщеннее по вкусу (овощи помыть, обернуть фольгой, посолить, запекать в разогретой духовке до 180°С 30-40 минут, ориентируйтесь на свою духовку).
Салаты
Салат «Мимоза»
Добавить комментарий