› Сливочное мороженое

Сливочное мороженое

Мороженое
Рецепт пошагового приготовления сливочного мороженого в домашних условиях с фотографиями
Сливки (жирность от 33%)
500 мл
Сгущённое молоко
250 гр
Ванилин
1 гр
Соль
1 гр

Метки:

Этапы приготовления:

1. взбиваем холодные сливки и ванилин на минимальной мощности миксера, постепенно увеличивая, взбиваем до мягких пиков

2. далее добавляем холодное сгущённое молоко, взбиваем

3. полученную массу переложить в контейнер и закрыть крышкой, или разлить по формам, убрать в морозильную камеру на несколько часов

4. мороженое готово

Важно: ложка для мороженного должна быть горячая и сухая, каждый раз окунайте в кипяток и протирайте сухим полотенцем

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *