Подписывайся на YouTube канал
Чтобы не пропускать выпуски на канале, переходи по ссылке ниже и подписывайся на канал, а так же не забудь нажать на колокольчик, чтобы получать уведомления о новых публикациях.
Подписаться на каналПеченье «Грибы»
Этапы приготовления:
1. белки отделяем от желтков, соду гасим лимонным соком
2. сахар разделить на две части, одну часть оставить на белки, другую на желтки. Желтки взбить до побеления массы
3. четыре белка взбить с сахаром до плотных пиков и устойчивых пиков, как показано на фото
4. далее вводим растительное масло и сметану, перемешиваем
5. после вводим муку, замешать тесто, оно не должно липнуть к рукам
6. из готового теста формируем шляпки, смазываем пятым белком, ставим выпекаться в разогретую духовку до 180 градусов на 5 — 7 минут
7. из того же теста формируем ножки, только добавляем 2 — 3 столовые ложки муки, чтобы тесто стало плотнее, ставим выпекаться в разогретую духовку до 180 градусов на 5 — 7 минут
8. шляпки и ножки между собой склеиваем шоколадом
9. наше печенье готово
Печенье
Печенье на рассоле
Добавить комментарий