Чапати с яйцами и луком

Рецепт пошагового приготовления чапати с яйцами и луком в домашних условиях с фотографиями

Яйцо

1 шт

1 шт

Красный лук

30 гр

Твёрдый сыр

30 гр

Растительное масло

5 гр

Соль

по вкусу

Метки: Лаваш, Чапати

1. красный лук мелко порубить ножом

2. сыр натереть на тёрке

3. яйцо, соль и сыр перемешать, чтобы получилась однородная яично-сырная масса

4. на сковороде разогрейте растительное масло и обжарьте красный лук на среднем огне, в течении 2 минут

5. затем заливаем яично — сырную массу, равномерно распределяем по всему диаметру сковороды

6. затем сразу же кладём чапати, слегка прижать к яично — сырной массе, чтобы лепёшка прилипла, обжариваем на среднем огне 2 минуты

7. затем чапати переворачиваем и жарим ещё 1 минуту, главное не пересушить лепёшку

8. готовый чапати сворачиваем в ролл

9. режем по диагонали, чтобы удобно было кушать

10. готовый чапати подаём к столу, идеально подойдёт томатный соус или свежие томаты

Блюда из лаваша

Блюда из лаваша

Чапати

Каталог рецептов с фотографиями, видеоуроки и кулинарный блог