Главная › Основные блюда › Курица и птица › Тефтели из куриного филе с томатным соусом

Тефтели из куриного филе с томатным соусом

Рецепт пошагового приготовления тефтелей из куриного филе с томатным соусом в домашних условиях с фотографиями

Куриное филе

520 гр

Репчатый лук

90 гр

Яйцо С2

1 шт

Вустерский соус

10 гр

Чеснок

2 зубчика

Соль

по вкусу

Масло растительное (для жарки)

по вкусу

Метки: Тефтели

Этапы приготовления:

1. в чаше блендера смешать все ингредиенты, взбить до однородного состояния

2. готовый фарш переложить в чашу и немного отбить, накрыть пищевой пленкой и убрать в холодильник на 1 час

Совет: если вы располагаете временем, то сделайте тефтели заранее, можно даже заморозить и готовить по необходимости

3. на среднем огне разогреть масло и обжарить тефтели, примерно 5 — 6 минут, затем влить томатный соус, хорошо перемешать, накрыть крышкой, огонь убавить на чуть ниже среднего, тушить 8 — 10 минут