Авторские курсы на Stepik.org
Мои кулинарные курсы ждут вас на Stepik.org! Заходите и учитесь готовить вместе со мной!
ПодробнееЖареная горбуша
Рецепт пошагового приготовления жареной горбуши в домашних условиях с фотографиями
Горбуша
2 стейка (220 гр)
Растительное масло
10 гр
Салатная зелень
40 гр
Медово-лимонная заправка
48 гр
Лимон
2 доли
Этапы приготовления:
1. на разогретую сковороду добавить растительное масло, затем обжарить рыбу с двух сторон по три минуты
2. на тарелку выложить салатную зелень, полить медово-лимонной заправкой, затем выкладываем жареную горбушу и дольку лимона (по желанию)
Совет:
- рыбу полейте соком лимона
- если вы берете замороженную рыбу как я, то предварительно разморозьте в холодильнике
- перед тем как жарить, достаньте рыбу за 20 -30 минут из холодильника, уберите лишнюю влагу
Блюда с морепродуктами
Скумбрия в собственном соку
Добавить комментарий