Авторские курсы на Stepik.org
Мои кулинарные курсы ждут вас на Stepik.org! Заходите и учитесь готовить вместе со мной!
ПодробнееКанапе из запечёного хлеба с креветками
Этапы приготовления:
1. креветки мелко порубить ножом, у хлеба отрезать корочки и разрезать на 4 части
2. порубленные креветки соединить с крахмалом, белком, солью и перцем, всё перемешать
3. у вас должно получиться вот такое креветочное тесто
4. креветочное тесто распределить на кусочки хлеба, сверху закрыть второй частью хлеба
5. смазать всё оливковым маслом, поставить выпекаться в разогретую духовку на 180 градусов на 10 -15 минут до румяной корочки
Совет: для этих канапе берите белый пшеничный хлеб, ржаной сюда не совсем подходит.
Добавить комментарий