› Хот - дог с сосиской, красным луком и капустой

Хот — дог с сосиской, красным луком и капустой

Хот-дог
Рецепт пошагового приготовления хот - дога с сосиской, красным луком и капустой в домашних условиях с фотографиями
Красный лук
30 гр
Красная капуста
30 гр
Сосиска
1 шт
Булочка
1 шт
Горчица (не сильно острой)
25 гр
Уксус 3%
10 мл
Китяток
100 мл
Соль
по вкусу
Чёрный перец
по вкусу
Кунжут (для украшения)
10 гр
Петрушка (для украшения)
15 гр

Метки:

Этапы приготовления:

1. красный лук режем полукольцами среднего размера

2. лук залить кипятком, добавить уксус, соль и перец, перемешать, убрать в холодильник на 2 часа. После слить воду и откинуть лук на дуршлаг, чтобы не было лишней жидкости

3. красную капусту порезать тонкой соломкой, посолить и слегка помять, чтобы она стала чуть-чуть мягче, но не потеряла хруст

4. булочку режем вдоль по всей длине, но не до конца

5. формируем: булочку смазываем горчицей

6. затем выкладываем красную капусту

7. далее, на капусту выкладываем сосиску

8. завершающий слой — маринованный красный лук

9. затем, посыпаем кунжутом и украшаем петрушкой

10. наш хот — дог с сосиской, красным луком и капустой готов

Понравился рецепт? Расскажи друзьям!

Если вам понравился рецепт, обязательно расскажите о нём своим друзьям. Вы можете это сделать удобным для вас способом, как с компьютера, так и с мобильного устройства.

QR:  Хот — дог с сосиской, красным луком и капустой

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Похожие записи