Ксения Санникова Шаурма

Этапы приготовления:

1. огурцы, помидоры и куриное филе нарезать соломкой, зелень порубить мелко ножом, сыр натереть на тёрке

2. на разогретую сковороду добавляем сливочное масло и филе, солим, обжариваем до готовности

3. делаем соус: смешиваем зелень, горчицу, сметану и твёрдый сыр, всё хорошо перемешиваем

4. на лаваш наносим часть соуса, равномерно распределяем

5. затем выкладываем куриное филе

6. на филе наносим оставшуюся часть соуса и выкладываем помидоры

7. завершающий слой — огурцы

8. шаурму заворачиваем, обжариваем на сухой, разогретой сковороде до золотистого цвета

9. шаурма с курицей готова

10. шаурму с курицей можно разрезать по диагонали